Porady kulinarne. Kulinarne ABC. Poradnik gospodyni

Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.

Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.

W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.

Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.

Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki - w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!

Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego - od kuchcika po szefa kuchni!

Co powinno znaleźć się w koszyku wielkanocnym?

Święcenie pokarmów to jeden z najważniejszych elementów z wielkanocnego kalendarium. Tradycyjnie w Wielką Sobotę święcimy w kościele pokarmy, przyniesione w udekorowanych koszyczkach. Wszystkie produkty, które się w nich znajdują mają określoną symbolikę - oto ona.

Wielkanocna galaretka w kształcie jajka

Uwielbiam zimne nóżki oraz domowe galarety, często podają je na świąteczne śniadanie. W tym roku zaskoczę swoich gości nietypowym wyglądem galarety. Mam nadzieję, że i wam ten kształt przypadnie do gustu.

Babka piaskowa z ajerkoniakiem

Podwójnie "jajcowa” babka piaskowa. Wprawdzie alkohol wyparował, ale zapach i smak ajerkoniaku jest bardzo dobrze wyczuwalny. Nie sposób poprzestać na jednym kawałku. Ten przepis został opublikowany w Wielkanocnym Wydaniu Specjalnym. Zobacz jak przygotować babkę piaskową.

Bakaliowa pascha z biszkoptami

To moja pierwsza pascha ale na pewno nie ostatnia. W moim domu ani w domu męża nie przygotowywało się tego deseru. Od tego roku w naszym domu pascha będzie stałym elementem świątecznego stołu. Ten przepis został opublikowany w Wielkanocnym Wydaniu Specjalnym. Zobacz jak przygotować paschę.

Jajka po szkocku

Pierwszy raz zrobiłam jajka po szkocku ale już wiem, że na pewno nie ostatni. Takie jajka idealnie sprawdzą się na Wielkanoc ale i na niedzielny obiad. Ten przepis został opublikowany w Wielkanocnym Wydaniu Specjalnym. Zobacz jak przygotować jajka po szkocku.

Cielęcina w occie balsamicznym i pomarańczach

Pyszne szlachetne mięso w aromatycznym aksamitnym sosie pomarańczowo-balsamicznym z pistacjowo-parmezanową posypką i cząstkami mandarynki. Do tego pomidorki koktajlowe serwowane na ciepło w porzeczkowym sosie - to mój pomysł na świąteczny obiad. Ten przepis został opublikowany w Wielkanocnym Wydaniu Specjalnym.

Wielkanocny pasztet z jajkiem

Uwielbiam piec domowe pasztety. Ten z jajkiem idealnie sprawdzi się na święta i będzie pięknie prezentował się na stole. Ten przepis został opublikowany w Wielkanocnym Wydaniu Specjalnym. Zobacz jak przygotować domowy pasztet z jajkiem.

Jajka o cebulowo-maślanym nadzieniu

Przygotowanie wytwornego śniadania świątecznego wcale nie musi być trudne. Ta jajeczna przekąska ma wspaniały lekko cebulowo-maślany smak. Ten przepis został opublikowany w Wielkanocnym Wydaniu Specjalnym. Zobacz jak przygotować jajka o cebulowo-maślanym nadzieniu.

Philips Multicooker - 3 bonusy przy zakupie!

Multicooker to rewolucyjne urządzenie z 12 programami do gotowania, smażenia, pieczenia, podgrzewania, gotowania na parze, przygotowania ryżu, makaronu, a także domowego jogurtu czy też dżemów!