Zima uparcie nie odpuszcza… Każdy z nas marzy o tym, by w końcu zrobiło się cieplej, przyjemniej i bardziej energetycznie! Chociaż nie mamy wpływu na pogodę, z pomocą przychodzi nam kulinarna wyobraźnia! Zapraszamy do konkursu, dzięki któremu zazieleni się w Waszych kuchniach!

Jagody goji można jeść bez wcześniejszej obróbki termicznej. Można je dodać do jogurtu, płatków, dietetycznych batonów lub zaparzyć jak herbatę.

Koktajl bananowy robi się poprzez zmiksowanie bananów z innymi owocami, jogurtem lub mlekiem. Do mieszanki można dodać także lód i lody waniliowe, dzięki czemu otrzymamy shake’a.

Chipsy można zrobić z ziemniaków, jabłek, jarmużu lub bananów. Wystarczy dany składnik pokroić na cienkie plasterki, usmażyć lub upiec w piekarniku i posypać przyprawami.

Suchą ciecierzycę namaczamy przez 12 godzin w wodzie, a następnie odcedzamy. Gotujemy przez 1,5 godziny do miękkości.

Dzieci grają w pomidora, a ja lubię sprawdzać reakcje ludzi na słowo: boczek.

Uwielbia ryzyko i wyzwania tak samo jak kocha gotować. Oto kobieta, której nie da się zatrzymać i dla której nie ma rzeczy niemożliwych.

Zieloną kawę w ziarnach należy zagotować przez 12 minut w garnku z wodą i odsączyć przygotowany napar. Rozcieńczony wodą podajemy na ciepło lub z kostkami lodu.

Mistrzostwa Polski w potrawach i kawiorze z jesiotra zbliżają się wielkimi krokami. Ewa Wachowicz, Robert Sowa, Adam Chrząstowski i Adam Dmyterko już 11 marca pojawią się w Hotelu Atut**** w Licheniu, aby przywrócić królewskiego jesiotra na nasze stoły. W konkursie wezmą udział wybitni przedstawiciele restauracji i hoteli z całego kraju. Podczas weekendu kulinarnego nie zabraknie atrakcji oraz emocji na najwyższym poziomie.

Szlachecki przysmak powoli wraca do łask – jesiotr to ryba o wykwintnym smaku, która znana jest głównie dzięki swej ikrze. Uzyskiwany z niej czarny kawior podbija podniebienia smakoszy całego świata a sam jesiotr serwowany jest na wyjątkowe okazje.