Dzisiaj w cyklu Bloger Tygodnia gościmy Martę Grzegorczyk, autorkę bloga Czerwona Porzeczka. Jest kulinarnym samoukiem. Uważa, że zawsze znajdzie się ktoś, kogo trzeba nakarmić. Dlaczego „oryginalnych” dań nie robi po raz drugi? Jaką rolę w jej życiu odgrywa Stefcia? Przeczytajcie!

Przegrzebki to mięczaki należące do gatunku małży. Cenione są za swoje walory zdrowotne i kulinarne.

Fachu kucharskiego uczył się podróżując po całym świecie i poznając tajniki kuchni różnych krajów oraz regionów. Był czas, gdy gotował dla prezydentów i szejków. Ostatecznie zdecydował związać się z Polską.

Strogonowa z wieprzowiny przygotujemy z szynki lub karkówki dusząc mięso z pozostałymi składnikami przez 40 minut w dużym garnku.

Mus jabłkowy przygotowujemy z pokrojonych jabłek z dodatkiem soku z cytryny i cynamonu. Dusimy w garnku do miękkości przez 15-20 minut. Jak długo można go przechowywać? Sprawdź!

Bezę wegańską przygotowujemy na bazie aquafaby, czyli wody z puszki po cieciorce. Miksujemy wraz z cukrem do uzyskania puszystej masy i pieczemy w temperaturze 65 stopni Celsjusza przez 2 godziny.

Elegancka i stylowa, a do tego bardzo użyteczna. Przed Wami torebka, do której wystarczy podstawić kieliszek i od razu można delektować się ulubionym winem!

Są tak realistyczne, że miałoby się ochotę szybko je złapać i natychmiast pożreć w całości. Nie są jednak tym, czym się wydają. Poznajcie najbardziej oryginalne pod słońcem torebki inspirowane jedzeniem.

Kiedy ma się sporą nadwagę trzeba naprawdę dużej determinacji, żeby zabrać się do pracy nad poprawą wyglądu i kondycji. Dowiedzcie się, co skłoniło pewną kobietę do zrzucenia aż 65 kg w ciągu roku!

Antybiotyki to silne leki, których zażywanie dla wielu osób jest ostatecznością. Czasem jednak to konieczność, żeby poradzić sobie z chorobą. Co jeść a czego nie, żeby lek był skuteczny i dobrze się wchłaniał?