Awokado jest bardzo zdrowym owocem, które posiada witamin. Bardzo często zdarza się, że awokado po wyjęciu pestki i pokrojeniu w kawałeczki po pewnym czasie zaczyna się robić sine. Ciemnieje i traci swój ładny kolor. Sposobem na to, aby awokado po pokrojeniu nie ściemniało jest skropienie go sokiem z cytryny. Cytryna ma właściwości wybielające i nie pozwoli aby nasze awokado po pokrojeniu ściemniało.
Glumanda