Cebula

Co zrobić aby cebula podczas krojenia nie była tak ostra

         
ocena: 4/5 głosów: 3
Cebula
Przy krojeniu cebuli często towarzyszą nam łzy. Ja mam swój sprawdzony sposób, aby nie płakać krojąc cebulę. Przed krojeniem cebuli warto włożyć ją na godzinę do lodówki. Po tym czasie należy przekroić cebulę na dwie połówki i zamoczyć na chwilę w zimnej wodzie. Dzięki temu cebula będzie mniej ostra. Sprawdzonym sposobem jest też wzięcie do ust zapałki, tak aby koniec z siarką wystawał z ust. Krojąc cebulę na wolnym powietrzu a nie w zamkniętym pomieszczeniu również cebula będzie mniej paląca.