Czerwone wino jest doskonałe nie tylko do popijania potraw, ale także jako ich składnik. Najlepsze jest tutaj wino wytrawne. Gdy dodamy je do dania podczas gotowania, alkohol sie ulotni i zostanie sam wyrafinowany smak. Wzbogaci on nutę smakową zup lub sosów. A idealnie by było, gdyby użyć do gotowania tego samego wina, ktore później podamy do potrawy.
Możemy także użyć kostek winnych - w tym celu po imprezie zlewamy resztki z butelki do pojemników do robienia lodu - i dzieki temu zawsze mamy w domu wino do potraw.
Możemy także użyć kostek winnych - w tym celu po imprezie zlewamy resztki z butelki do pojemników do robienia lodu - i dzieki temu zawsze mamy w domu wino do potraw.
