Warzywo porastające nasze przydomowe ogródki, pamięta niemalże każdy! Kwaśny rabarbar, wykorzystywany był przez nasze babcie na różnorakie sposoby. Jego smak mogliśmy poznać chodźmy w orzeźwiającym kompocie, podawanym podczas upałów. Babciny przysmak wraca jednak do łask! Nic w tym dziwnego, rabarbar jest doskonałym źródłem witaminy A, C, E, a także kwasu foliowego, potasu i dobroczynnego błonnika!
Podczas kulinarnych eksperymentów, spróbujcie również połączenia smakowego rabarbaru z mięsem, rybami, sosami czy gulaszami! Przyrządzone potrawy stać się mogą oryginalnymi pysznościami, których skosztować zapragnie każdy!
A oto kilka naszych propozycji wykorzystania kwaskowego rabarbaru. Sprawdź przepisy i koniecznie wypróbuj!
Rabarbarowe inspirację
Pamiętasz jeszcze smak kompotu podawanego podczas lata? Jeśli chcesz znów poczuć jego smak, wzbogacamy o ciekawy dodatek, przygotuj kompot rabarbarowy z burakiem według dorota20w! Ten doskonały napój osłodzić możesz wartościowym brązowym cukrem.
Okres wiosenny, bogaty w warzywa i owoce inspiruję do przyrządzania lekkich i oryginalnych dań. W tym okresie warto rozszerzyć też dietę najmłodszych domowników! Na podwieczorek podać im możecie placuszki budyniowe z frużeliną rabarbarową, dodane przez Cukiereczek13!
Znakomita sałatka z rabarbarem i musli udostępniona przez iwa643, okaże się doskonała przekąską dla wszystkich odchudzających się i prowadzących zdrowy tryb życia!
Zaparzając aromatyczną kawę, mamy ochotę na słodki deser, który podkreśli jej smak i pozwoli się delektować nią na dłużej. W szybki i prosty sposób przygotujecie więc skubaniec rabarbarowy! Autorka tej receptury Inspirowane Smakiem, upiekła je z dodatkiem ciemnego i jasnego ciasta, co idealne współgra z kwaśnym elementem w postaci rabarbaru! Równie fantastyczny przepis podała czekoladka_m. Jej receptura na ciasto jogurtowe z rabarbarem, stanie się hitem obecnego sezonu!
Polecamy Wam także pomysł na ciekawy smakołyk do pracy lub szkoły! Drożdżówki z rabarbarem przygotowane przez Ostra na Słodko, są najlepszym zamiennikiem słodkich i kalorycznych pączków zakupionych w cukierni!
Spodziewasz się gości? Danie, które ich zachwyci to z pewnością kurczak grillowany z rabarbarowym musem udostępniony przez mycha! Przegotuj je zgodnie z przepisem lub dowolnie modyfikuj. Nie ważne w jakiej odsłonie, po prostu spróbuj!
A Wy lubicie smakołyki z dodatkiem rabarbaru? Jaki z nich jest Waszym największym faworytem? Czekamy na Wasze przepisy, które nagrodzone zostaną cennymi wirtualami. Zapraszamy!
Poznaj uwielbiany przez dzieci przepis na ciasto z rabarbarem >>>
Nina W.
karola25