Następnego dnia po zakupie bagietki nie jest już ona zbyt apetyczna, na pewno nie można jej nazwać świeżą. Jest jednak sposób aby przywrócić ją do świetności, tak, iż żaden nie pozna że jest ona wczorajsza. Wystarczy pokroić ją w większe, poprzeczne lub skośne kawałki, i tak przygotowaną odświeżyć na parze. Jeśli nie posiadamy w domu garnka do gotowania na parze, możemy użyć sposobu naszych babć, i na garnek z gotującą się wodą nałożyć lnianą ściereczkę na której ułożymy kawałki bagietki.
