a)jęczmień - kasza pęczak (polerowana lub nie), jęczmienna łamana (gruba, średnia, drobna), kasza perłowa (gruba, średnia, drobna), płatki jęczmienne b) gryka - kasza gryczana zwykła, kasza gryczana prażona, kasza gryczana łamana (gruba, średnia, drobna-krakowska) c) proso - kasza jaglana d) owies - kasza owsiana cała, płatki owsiane zwykłe i wyborowe e) pszenica - kasza manna, pęczak z pszenicy produkuje się często (kutia) f) ryż - zwykły o owalnych ziarnach, ryż basmati o ziarnach żółtych wydłużonych, ryż basmati biały, długi, ryż dziki, brązowy
