Często używamy gotowanych jaj do dekoracji potraw, lub też robimy nadziewane jaja. Bardzo ważne jest wtedy aby żółtko było idealnie na środku jaja, w przeciwnym razie potrawa prezentuje się niekorzystnie, bądź nie da się nadziać jaja. Aby żółtko było umieszczone symetrycznie w jaju należy podczas gotowania jajek bez przerwy je mieszać. Prosta i skuteczna metoda.