Najlepiej przechowywać nieduże pomidory. Posolone i opruszone mąką pomidory są wyśmienitą przystawką. Pomidory dodajemy do zupy pod koniec jej gotowania.Różne odmiany pomidorów bardzo dobrze smakują razem w sałatce.Najwięcej witamin mają czerwone pomidory. Do soku pomidorowego najlepiej dodać sok z cytryny i miód.
