Brokuły przed parzeniem należy podzielić na różyczki. Następnie wystarczy wsadzić je na ok. 2 minuty do garnka z wrzącą wodą, a potem przełożyć do miski z lodowatą wodą.

Torcik Wedlowski, batony WW czy Ptasie Mleczko – produktów Wedla nie trzeba nikomu przedstawiać. Ich wyjątkowy smak jest efektem wykorzystania wysokiej jakości czekolady. Tym razem firma zaprasza nas do odkrycia tajników gotowania razem z Joanną Profus i Davidem Gaboriaudem.

Makaron z twarogiem można przygotować w pół godziny. Przygotowywany na słono świetnie smakuje przysmażany na patelni.

Dzisiaj w cyklu Bloger Tygodnia gościmy Katarzynę Franiszyn-Luciano, autorkę bloga z Kuchni do kuchni. Jej potrawy oceniane są przez najsurowsze jury wszechczasów. Podczas gotowania często improwizuje. Przekonała się, że każdą trudną sytuację można przekuć w sukces. Kto ją inspiruje i jaki wpływ na jej życie miała podróż do Włoch? Przeczytajcie!

Do pstrąga najlepiej pasują surówki przygotowane z kapusty, jabłek, marchewek i pora. Wystarczy odrobina ulubionych warzyw, trochę musztardy, śmietany lub sosu, by przyrządzić apetyczny dodatek do ryby.

Łosoś idealnie nadaje się na przystawkę, jest wyrazisty w smaku, zdrowy i łatwy w przygotowaniu. Może być podawany samodzielnie lub z dodatkami.

Sałatkę z ryżem jak u mamy można zrobić w niecałe pół godziny. Do jej przygotowania oprócz samego ryżu potrzeba trochę jajek, pomidorów, ziemniaków oliwek, cebuli i tuńczyka.

Pstrąga w całości najlepiej piec w piekarniku, owiniętego folią aluminiową. Rybę naciera się solą, np. morską i masłem, oprósza pieprzem oraz skrapia sokiem z cytryny.

Makaron z serem żółtym można przygotować z dodatkiem cebuli, pomidorów i ziół, np. bazylii i oregano. Zapiekankę można piec w piekarniku lub penne polać sosem zrobionym z maślanej zasmażki.

Łososia wędzonego podaje się na ciepło lub zimno. Do sałatki lub roladek z tortilli używa się ryby w plastrach. Łososia smaży się krótko, doprawiając go wcześniej solą, pieprzem i ziołami.