Suszone grzyby możemy zmielić w młynku do kawy i otrzymujemy przyprawę do zup, sosów i dań. Tak zmielone grzyby można długo przechowywać bez obawy że się zepsują. Pozostawiają swój smak i zapach na długo. Jest to lepszy sposób niż mrożenie, oraz oszczędność gdyż nie musimy kupować drogich przypraw.
Marzena.M.Siek