Czasami zdarza się tak,że sypnie nam się za dużo soli, albo przesolona zupa będzie efektem nadużywania przypraw... Co wtedy robić i jak ratować przyrządzone danie bez rozcieńczania, dogotowywania i cudowania? Wystarczy do zupy wlać surowe białko i zebrać je z powierzchni zupy gdy się zetnie. Prosty i sprawdzony sposób, myślę,że wielu osobom świetnie znany.
