Ziołową herbatkę leczniczą można przygotować na wiele sposobów w zależności od przeznaczenia oraz zawartych substancji czynnych. Oto najpopularniejsze metody otrzymywania wyciągu z surowców roślinnych. 1. NAPAR Napar to jedna z najczęściej stosowanych for roślinnego wyciągu wodnego. Sporządza się go tak jak czarną herbatę. Napar przygotowujemy z delikatnych części roślin;kwiatów, liści, ziela, nasion i owoców. 2. ODWAR Odwar przyrządzamy z twardych i zdrewniałych części roślin; korzeni, kory, kłączy. 3.WYCIĄG WODNY NA ZIMNO Wyciągi wodne na zimno przygotowujemy z roślin zawierających śluzy, takich jak len zwyczajny lub korzeń prawoślazu lekarskiego, oraz roślin, których składniki są wrażliwe na działania wysokiej temperatury. Pod wpływem zimnej wody z ziół wydziela się duża ilość substancji czynnych. Do wody nie przechodzą jednak składniki o nieprzyjemnym cierpkim smaku
