Coraz częściej w naszej kuchni używamy ziół świeżych zamiast suszonych. Jest to doskonały pomysł, zważywszy na to, że świeże zioła mają zupełnie inny, intensywniejszy aromat niż te suszone. Należy jednak pamiętać o tym żeby dodawać ich pod sam koniec gotowania potrawy. To sprawi że smak dania będzie odpowiedni, a nasza potrawa nie zostanie oszpecona rozgotowanymi liśćmi.
