Istnieje kilka sposobów, aby ustrzec się przed łzami, podczas krojenia cebuli.
W tym celu możemy: - przed krojeniem umieścić ją w lodówce na 1 godzinę, - włożyć do zamrażalnika na 20 minut, - sparzyć ją po obraniu, - trzymać cebulę po obraniu przez dłuższa chwilę pod strumieniem zimnej wody, - krojenie w pobliżu płyty grzewczej/palnika, gdyż prąd ciepłego powietrza wciąga olejki eteryczne drażniące oczy.
W tym celu możemy: - przed krojeniem umieścić ją w lodówce na 1 godzinę, - włożyć do zamrażalnika na 20 minut, - sparzyć ją po obraniu, - trzymać cebulę po obraniu przez dłuższa chwilę pod strumieniem zimnej wody, - krojenie w pobliżu płyty grzewczej/palnika, gdyż prąd ciepłego powietrza wciąga olejki eteryczne drażniące oczy.
niezły kąsek