Kto je schabowe? Ja czasami, i chociaż robię je dobre, to już mi się znudziły, więc postanowiłem ździebko poeksperymentować. Z mięskiem sie dużo nie da filozofować, roztłuc, przyprawić wedle gustu i w panierkę., wielu rozmyślań nie ma, jednakże wpadłem na pomysł aby zmienić samą panierkę... Po wielu eksperymentach (czasem udanych, czasem niezbyt, acz zjadliwie...) odkryłem dwa następujące chwyty aby urozmaicić schabowego... PIERWSZY: do bułki tartej dodaj (w proporcji pół na pół) pokruszonych płatków kukurydzianych, panierka będzie bardziej chrupka. DRUGI: też prosty, acz rzadko kiedy się ktokolwiek domyśla, dodać do bułki tartej trochę ziół, wtedy twoja kuchnia wypełni się wspaniałym aromatem, a i smak schaboszczaka będzie lepszy... Mama nadizeję, że dzięki tym małym trikom schabowy będzie Wam smakował lepiej ;D
zuzi
Wypróbuj też z sesamem (pół na pół z bułką tartą)
wio
Śliweczka