Gotowy wypiek najłatwiej będzie wyjąć z formy, jeśli przed pieczeniem nasmarujemy ją tłuszczem po czym wstawimy na minimum 15 minut do lodówki. Dopiero na tak solidnie schłodzoną blachę napełniamy ciastem. Warto pamiętać, że nie może być to ciasto drożdżowe ponieważ nie lubi ono niskich temperatur!
