Porady kulinarne. Kulinarne ABC. Poradnik gospodyni

Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.

Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.

W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.

Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.

Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki - w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!

Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego - od kuchcika po szefa kuchni!

Jak przygotować ośmiornicę?

Jest jednym z najbardziej intrygujących stworzeń na świecie - potrafi się kamuflować, przecisnąć przez najmniejszą szparę i posiada wyjątkową inteligencję. Ośmiornica, bo to o niej mowa, coraz częściej gości na naszych stołach. Zobacz, jak prawidłowo ją przyrządzić!

Dzień Placków Ziemniaczanych

Chrupiące z wierzchu, miękkie wewnątrz placki ziemniaczane doczekały się swojego święta! Ta prosta w przygotowaniu potrawa jest uwielbiana przez wielu, podawana w różnorodny sposób! Sprawdźcie jak uczcić ten dzień, zamieniając klasycznego ziemniaka w coś więcej!

Jak zrobić dekoracje do deserów?

Pieczenie ciast i przygotowywanie deserów samo w sobie sprawia wielką frajdę. Jeśli jednak Twoja artystyczna dusza domaga się, by zrobić coś kreatywnego i niebanalnego, rozpocznij przygodę z dekoracjami do deserów!

Bateria kuchenna - jaką wybrać?

Wydawać by się mogło, że wybór odpowiedniej baterii kuchennej to łatwizna. Nic bardziej mylnego! Na rynku dostępnych jest bardzo wiele rodzajów kranów z różnymi funkcjami, przydatnymi mniej lub bardziej – w zależności od potrzeb użytkownika. Podpowiadamy, jak dopasować baterię do wykonywanych przez nas czynności w kuchni, aby prawidłowo pełniła swoją funkcję.

Jak zrobić domowe masło czosnkowe?

Przepis na ten aromatyczny dodatek jest bardzo prosty. Wystarczy czosnek, dobrej jakości masło oraz szczypta soli. Nie wiecie jak go zrobić i z czym podawać? Odpowiedzi szukajcie poniżej!

Międzynarodowy Dzień Herbaty

Co może być lepszego niż parująca filiżanka ulubionej herbaty o poranku? To orzeźwiający napój, który gości w większości domostw na całym świecie! Na podstawie korzyści, jakie wynikają z picia herbaty, kraje zajmujące się jej uprawą zadedykowały specjalny dzień, by to uczcić!

Wyśmienita tarta na słodko - jak ją zrobić?

Smakowita, fantazyjnie udekorowana owocami tarta to deser pięknie prezentujący się o każdej porze dnia. Wiecie jak zrobić idealny spód i jakie owoce użyć do tego ciasta? Zapoznajcie się z przepisem i rozsmakujcie się na dobre!

Jak upiec rybę na grillu?

Masz ochotę na szybkie danie z grilla, jednak nie chcesz sięgać znowu po kiełbasę? W takim razie spróbuj ryb - robi się je błyskawicznie a ich smak potrafi niejednemu zawrócić w głowie. Jak zatem je grillować?

Jak uniknąć efektu jo-jo?

Dieta odchudzająca kojarzy się przede wszystkim z ograniczeniem ilościowym pożywienia, a co za tym idzie zmniejszaniem kaloryczności. Jest to główny etap kuracji, ale nie jedyny. Równie ważne jest stopniowe wyjście z diety, tak, by zakończyć ją bez efektu jo-jo.