Sos tatarski robi się na bazie majonezu, marynowanych grzybów, kiszonych ogórków i chrzanu. Stanowi świetny dodatek do jajek, mięs i ryb. Zamiast grzybów możesz wykorzystać marynowane kapary. Zobacz jak zrobić ten sos!

Schab po warszawsku, czyli mięso w galarecie to pomysł na pyszny i odświętny obiad dla całej rodziny. Nie wiecie jak przyrządzić tę sztukę mięsa? Zobaczcie jak wygląda w naszym wydaniu!

Niezwykle ceniona i piękna roślina, która w 1999 roku otrzymała prestiżową nagrodę Rośliny Roku. Dlaczego nazywana jest "kamienną różą" i czym się charakteryzuje? Przeczytajcie!

Kardi, inaczej krokosz barwierski, to ciekawa jednoroczna roślina, która ma wiele zastosowań. Niegdyś stosowany jako podróbka szafranu, obecnie używany jest do barwienia zup, ciast oraz napojów. Sprawdź do czego może Cię zainspirować!

Prestiżowym wyróżnieniem, gwiazdką Michelin mogą pochwalić się dwie warszawskiej restauracje: Senses i Atelier Amaro. Senses jest drugą wyróżnioną polską restauracją. W Polsce do tej pory Gwiazdkę Michelin posiadała od 2013 roku jedynie restauracja Atelier Amaro, która w tym roku również utrzymała wyróżnienie. W tegorocznej edycji znalazła się rekordowa liczba polskich restauracji.

Poznajcie bataty! Te słodkie amerykańskie ziemniaki smakują wyśmienicie zarówno w daniach na słono, jak i deserach. Od 14 do 24 marca 2016 roku bataty będą w centrum uwagi za sprawą Międzynarodowego Tygodnia Słodkich Ziemniaków.

Farbowanie jajek burakami znakomicie sprawdzi się w okresie wielkanocnym jako ekologiczny sposób na zdobienie pisanek. W bardzo prosty sposób można uzyskać wydmuszki w dowolnie wybranym kolorze.

Barszcz biały gotuje się na bazie zakwasu, białej kiełbasy, śmietany i przypraw. Tak przygotowany serwuje się zazwyczaj na Wielkanoc z dodatkiem ziemniaków.

Delikatne liście portulaki zawierają więcej kwasów omega-3 niż niektóre z ryb. Jeżeli jesteś weganem, który unika spożycia wszystkich odzwierzęcych produktów, to wspaniałe rozwiązanie dla Ciebie! Już dziś sięgnij po tę roślinę, aby uzupełnić swoją dietę w zdrowe tłuszcze!

Zdrowe śniadanie w postaci musli to podstawa udanego dnia. Jeśli nigdy nie przyrządzaliście go w domu, koniecznie nadróbcie zaległości! Jak je zrobić i z czym podawać? Odpowiedź znajdziecie poniżej!