Kapusta to jedno z podstawowych chińskich warzyw. W Chinach uprawia się ponad 700 gatunków i odmian tego warzywa. Jedną z najbardziej popularnych kapust jest kapusta chińska - bok choy, pak choy, nazywana przez chińczyków małą, białą kapustą. Pochodzi z Azji Wschodniej, uprawiana jest w Chinach, Ameryce Północnej i w Europie.

Gotowanie jest Twoją pasją, którą uwielbiasz dzielić się z innymi? Eksperymentujesz, testujesz, smakujesz, łączysz to, co wydaje się niemożliwe do połączenia i w efekcie zachwycasz tym gości? Zgłoś się do nas i zostań Blogerem Tygodnia!

Wielki Tydzień to czas, w którym u chrześcijan rezygnuje się z tłustych i kalorycznych potraw, na rzecz tych bezmięsnych. Jakie menu Wy zaserwujecie w tym okresie? Jeśli jeszcze nie zaplanowaliście co podać, z pomocą przyjdzie Wam poniższy artykuł!

Wielkanoc to czas rodzinnych spotkań. Na stole zastawionym domowymi specjałami pięknie będą się prezentować wykwintne przysmaki przygotowane specjalnie na tę okazję przez Batidę. Wraz z nią przywołamy wiosnę do naszych domów.

22 marca obchodzimy Światowy Dzień Wody. Święto zostało ustanowione przez Zgromadzenie Ogólne ONZ w grudniu 1992 roku. Każdego roku Światowy Dzień Wody zwraca uwagę na określony aspekt ochrony słodkiej wody - w tym roku tematem przewodnim jest „Woda i praca”.

Lubicie odkrywać nowe smaki? Mleczko kokosowe będzie uniwersalnym dodatkiem do dań głównych, przekąsek i deserów. Produkt ten to również doskonała alternatywa dla osób borykających się z alergią pokarmową na mleko krowie! Nie wiecie jak wykorzystać kokosowy rarytas? Odpowiedź znajdziecie poniżej!

Znana wokalistka i producentka muzyczna Anna Jurksztowicz odsłania swoje drugie oblicze. Od lat jej pasją jest gotowanie, a urządzane przez nią przyjęcia ponoć nie mają sobie równych! Właśnie ukazała się jej książka "IQuchnia, czyli jak inteligentnie jeść i pić", w której zdradza swoje kulinarne sekrety i udziela praktycznych wskazówek jak mądrze i zdrowo gotować, pić i kupować.

20 marca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa (Meatout Day). Celem tego dnia jest propagowanie zdrowej diety opartej na owocach, warzywach i zbożach. Święto to również okazja do zrezygnowania choć raz w roku z jedzenia mięsa. W tym dniu postawmy na kolorowe dania bezmięsne!

Czy występ w jednym z najpopularniejszych kulinarnych programów telewizyjnych zmienia codzienne życie? Między innymi na to pytanie odpowiada Aleksandra Niparko, autorka bloga Nutka Smaku. Zachęcamy do przeczytania wywiadu!

Len ma cudowne właściwości zdrowotne, a przy tym jest łatwo dostępny i tani. Macie na niego kulinarny pomysł? Zainspirujcie się naszymi przepisami i doceńcie jego smak. Zapraszamy!