

Po co blanszować warzywa, mięsa i inne produkty
Kilka słów na temat blanszowania.
Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.
Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.
W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.
Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.
Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki - w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!
Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego - od kuchcika po szefa kuchni!
Kilka słów na temat blanszowania.
Na co zwrócić uwagę, kiedy chcemy dostać prawdziwie świeżą rybę? Jak nie dac się oszukać?
Kilka słów o zastosowaniu w kuchni pospolicie lecz dziko rosnących ziół. Jak je wykorzystać?
Jak zdrowo a przede wszystkim łatwo przygotować ziemniaki na np. sałatkę
Koniec z zapachem gotującej się kapusty w całej kamienicy.
Kiedy coś się gotuje, a kiedy wre?
Na czym polega peklowanie.
Co zrobić by nie popękały? Co zrobić by były jeszcze smaczniejsze?
Prosty i wyrafinowany deser wymaga delikatnego traktowania.Jak więc z nim postępować? Zapraszam do przeczytania.
Czym jest glazurowanie i jak je przeprowadzić.