Bigos to danie, będące wizytówką Polski. Przepisów na bigos jest bodajże tyle, ile Polaków, każdy z nas ma swój sprawdzony. Ja również wśród swoich przepisów mam bigos. Teraz chciałabym się podzielić radą, którą dostałam 2 dni temu od babci- bigos będzie smaczniejszy i mniej kwaśny, jeśli dodamy do niego 2 jabłka renety starte na grubej tarce. Spróbujcie a będziecie zadowoleni!