O kwiatach cukinii
Cukinia ma żółte, pięciopłatkowe kwiaty. Wyróżnić można dwa rodzaje tych kwiatów: żeńskie i męskie. Czym się różnią? Otóż, męskie można zrywać bez uszczerbku dla rośliny, która owocuje. Inaczej jest w przypadku żeńskich kwiatów - te zawierają malutkie zalążki cukinii, należy zatem uważać, by podczas zrywania ich nie uszkodzić. Jadalne są oba rodzaje tych kwiatów. Kwiaty cukinii są popularnym przysmakiem we Włoszech.
Kwiaty cukinii ciężko kupić! Niemniej jednak nie warto się poddawać - jeśli nie macie własnego ogródka, w którym moglibyście hodować tę roślinę, proponujemy Wam poszukać lokalnie ogrodnika, od którego będziecie mogli je kupić. Naprawdę warto!
Cukinia jest bardzo zdrowym warzywem, łagodnym w smaku. Można ją dodawać do wielu dań - na pewno nie zdominuje ich smaku. Skoro już wiecie, że można jeść nie tylko cukinię, lecz także jej kwiaty, zobaczcie teraz, jakie pyszności można z nich przyrządzić!
Zdjęcie: Fotolia
Nasze przepisy
Sola z frytkami z cukinii? Ta delikatna w smaku ryba podana została z apetycznymi frytkami z cukinii oraz z kwiatami w chrupiącej skorupce. Nie trzeba chyba zapewniać, że całość smakuje naprawdę wybornie. Jeśli lubisz cukinię i ryby, to naprawdę wspaniały pomysł na letnie, obiadowe danie. Przekonaj się!
Co powiecie na kwiaty cukinii nadziewane mięsem mielonym? Jeśli lubicie cukinię, ta potrawa będzie strzałem w dziesiątkę. Nigdy nie przyrządzaliście jej kwiatów? Tym bardziej jest to dobry czas, by to zmienić. Możecie zacząć od tego smacznego dania.
Kwiaty cukinii można przyrządzać na wiele sposobów. Wszystko zależy od tego, na co w danej chwili masz ochotę. Smażone kwiaty z cukinii to z kolei propozycja na szybkie i proste danie. Przed smażeniem nafaszeruj je ricottą wymieszaną z posiekaną bazylią i pokrojonymi anchois. Dopraw wszystko pieprzem i solą, a następnie dokładnie, powoli wypełnij kielich. Chyba nie trzeba zapewniać, że to wyśmienita potrawa?
Możecie też przyrządzić faszerowane kwiaty cukinii w nieco innej odsłonie - zmiksować mozzarellę z pomidorem, doprawić pieprzem do smaku. Przygotujcie do tego sos na bazie piwa, czosnku i jajek. Kwiaty powinny być świeże i najlepiej, by były rozwinięte, w przeciwnym razie łatwo można je uszkodzić. Polecamy wypróbować ten przepis!
A może kwiaty cukinii w cieście naleśnikowym? Szybki, łatwy przepis i dobre, smaczne danie. Ciasto powinno mieć taką konsystencję, jak to przygotowywane na naleśniki. Spróbujcie!
To nie koniec naszych propozycji. Skusicie się na tartę z cukinią, fetą i kwiatami cukinii? To idealny pomysł na obiad lub kolację. To sycące i naprawdę zaskakujące danie, pełne ciekawych smaków, a przy tym bardzo efektownie prezentuje się na talerzu. Gwarantujemy, że już na sam widok zrobicie się głodni. Przepis jest prosty, więc nie będziecie mieć problemu z przygotowaniem tej potrawy. Polecamy!
Co powiecie na kwiaty cukinii nadziewane kremem z ryby? Ta potrawa jest wyśmienita. Wystarczy kupić filety rybne, śmietanę, jajka... Chcecie dowiedzieć się więcej? Zapraszamy Was do sprawdzenia tego przepisu i poszerzania swoich kulinarnych horyzontów!
Jak widać z kwiatów cukinii można przygotować bardzo dużo różnych pyszności. Jaki przepis przypadł Wam najbardziej do gustu? My spróbowalibyśmy smakowitej tarty!
Jeśli próbowaliście bądź przygotowywaliście inne dania z wykorzystaniem kwiatów cukinii, zapraszamy Was do podzielenia się przepisami!
Poznaj także 7 powodów, dla których warto jeść cukinię >>>
Cukinia ma żółte, pięciopłatkowe kwiaty. Wyróżnić można dwa rodzaje tych kwiatów: żeńskie i męskie. Czym się różnią? Otóż, męskie można zrywać bez uszczerbku dla rośliny, która owocuje. Inaczej jest w przypadku żeńskich kwiatów - te zawierają malutkie zalążki cukinii, należy zatem uważać, by podczas zrywania ich nie uszkodzić. Jadalne są oba rodzaje tych kwiatów. Kwiaty cukinii są popularnym przysmakiem we Włoszech.
Kwiaty cukinii ciężko kupić! Niemniej jednak nie warto się poddawać - jeśli nie macie własnego ogródka, w którym moglibyście hodować tę roślinę, proponujemy Wam poszukać lokalnie ogrodnika, od którego będziecie mogli je kupić. Naprawdę warto!
Cukinia jest bardzo zdrowym warzywem, łagodnym w smaku. Można ją dodawać do wielu dań - na pewno nie zdominuje ich smaku. Skoro już wiecie, że można jeść nie tylko cukinię, lecz także jej kwiaty, zobaczcie teraz, jakie pyszności można z nich przyrządzić!
Zdjęcie: Fotolia
Nasze przepisy
Sola z frytkami z cukinii? Ta delikatna w smaku ryba podana została z apetycznymi frytkami z cukinii oraz z kwiatami w chrupiącej skorupce. Nie trzeba chyba zapewniać, że całość smakuje naprawdę wybornie. Jeśli lubisz cukinię i ryby, to naprawdę wspaniały pomysł na letnie, obiadowe danie. Przekonaj się!
Co powiecie na kwiaty cukinii nadziewane mięsem mielonym? Jeśli lubicie cukinię, ta potrawa będzie strzałem w dziesiątkę. Nigdy nie przyrządzaliście jej kwiatów? Tym bardziej jest to dobry czas, by to zmienić. Możecie zacząć od tego smacznego dania.
Kwiaty cukinii można przyrządzać na wiele sposobów. Wszystko zależy od tego, na co w danej chwili masz ochotę. Smażone kwiaty z cukinii to z kolei propozycja na szybkie i proste danie. Przed smażeniem nafaszeruj je ricottą wymieszaną z posiekaną bazylią i pokrojonymi anchois. Dopraw wszystko pieprzem i solą, a następnie dokładnie, powoli wypełnij kielich. Chyba nie trzeba zapewniać, że to wyśmienita potrawa?
Możecie też przyrządzić faszerowane kwiaty cukinii w nieco innej odsłonie - zmiksować mozzarellę z pomidorem, doprawić pieprzem do smaku. Przygotujcie do tego sos na bazie piwa, czosnku i jajek. Kwiaty powinny być świeże i najlepiej, by były rozwinięte, w przeciwnym razie łatwo można je uszkodzić. Polecamy wypróbować ten przepis!
A może kwiaty cukinii w cieście naleśnikowym? Szybki, łatwy przepis i dobre, smaczne danie. Ciasto powinno mieć taką konsystencję, jak to przygotowywane na naleśniki. Spróbujcie!
To nie koniec naszych propozycji. Skusicie się na tartę z cukinią, fetą i kwiatami cukinii? To idealny pomysł na obiad lub kolację. To sycące i naprawdę zaskakujące danie, pełne ciekawych smaków, a przy tym bardzo efektownie prezentuje się na talerzu. Gwarantujemy, że już na sam widok zrobicie się głodni. Przepis jest prosty, więc nie będziecie mieć problemu z przygotowaniem tej potrawy. Polecamy!
Co powiecie na kwiaty cukinii nadziewane kremem z ryby? Ta potrawa jest wyśmienita. Wystarczy kupić filety rybne, śmietanę, jajka... Chcecie dowiedzieć się więcej? Zapraszamy Was do sprawdzenia tego przepisu i poszerzania swoich kulinarnych horyzontów!
Jak widać z kwiatów cukinii można przygotować bardzo dużo różnych pyszności. Jaki przepis przypadł Wam najbardziej do gustu? My spróbowalibyśmy smakowitej tarty!
Jeśli próbowaliście bądź przygotowywaliście inne dania z wykorzystaniem kwiatów cukinii, zapraszamy Was do podzielenia się przepisami!
Poznaj także 7 powodów, dla których warto jeść cukinię >>>
LauraLaura