
Jeśli chcesz przyrządzić wyśmienite flaczki, to:
1) kup oczyszczone i zblanszowane flaczki cielęce
2)dodatkowo dwa razy odlej wodę z gotowania (po 10 min.)
3) zalej flaczki dobrym bulionem, dodaj starte drobno warzywa i gotuj do miękkości
4) pod koniec gotowania dodaj przyprawy
5) flaczki powinny być lekko pikantne, więc nie zapomnij o pieprzu - użyj świeżo zmielonego!.
6) wsypując majeranek rozetrzyj go w dłoniach
1) kup oczyszczone i zblanszowane flaczki cielęce
2)dodatkowo dwa razy odlej wodę z gotowania (po 10 min.)
3) zalej flaczki dobrym bulionem, dodaj starte drobno warzywa i gotuj do miękkości
4) pod koniec gotowania dodaj przyprawy
5) flaczki powinny być lekko pikantne, więc nie zapomnij o pieprzu - użyj świeżo zmielonego!.
6) wsypując majeranek rozetrzyj go w dłoniach