Rybie mięso jest zdrowe, lekkostrawne, nietuczące i bardzo smaczne. Dobrze przyrządzona zupa rybna to doskonały sposób na urozmaicenie uroczystej kolacji. Aromat unoszący się podczas jej gotowania wprowadza radosną, świąteczną atmosferę. Nawet najbardziej klasycznej zupie wędzony łosoś, smaczny halibut lub smażony filet z dorsza dodadzą niecodziennego charakteru. W tej wykwintnej wersji zupy nabierają wyszukanego smaku, w którym łatwo się zadurzyć.
Nie macie pomysłu na wigilijną zupę? Przyjrzyjcie się naszym propozycjom i zainspirujcie się kulinarnie. Zapraszamy!
WSPANIAŁE ZUPY
Jedną z propozycji, która z pewnością przypadnie Wam do gustu jest zupa rybna z dodatkiem ziemniaków, marchewki, selera i czerwonej cebuli. Doskonały pomysł zarówno na ciepły obiadowy posiłek, jak i na wizytę gości - wszyscy będą zachwyceni jej smakiem!
Kolejnym pomysłem na wyśmienitą w smaku zupę rybną jest dodanie do niej pomidorów z puszki. Gwarantujemy, że to połączenie smaków pozytywnie Was zaskoczy! Im więcej gatunków ryb wykorzystanie do jej przyrządzenia tym większe walory smakowe uzyskacie. Polecamy!
Innym przykładem wartym wypróbowania, prostym w przygotowaniu a jednocześnie idealnie wpasowującym się w wigilijne menu jest woda śledziowa (zupa śledziowa) - doskonale smakuje podana z ziemniaczanym puree!
Oryginalną i bardzo aromatyczną propozycją jest także szara zupa rybna na karmelu - dzięki dodanej mieszance rodzynek potrawa zyskuje słodki, ciekawy a przy tym niezapomniany smak!
SKARBY WÓD
Ryby to bogactwo, które udostępniają nam oceany, morza, jeziora czy rzeki. W naszej diecie nie może zabraknąć tak ważnych składników. Oto kolejne propozycje na ich wykorzystanie:
Nowoczesną odsłoną doskonałej zupy, może być również krem rybny z ziemniakami. Potrawa o delikatnej i aksamitnej konsystencji, dzięki dodatkowi w postaci czosnku zupa zyskuje na smaku i właściwościach zdrowotnych.
Kolejną proponowaną przez nas zupą jest także zupa rybna z nototeni - to danie świetnie rozgrzeje i doda energii. Na naszym stole nie może zabraknąć również pikantnej zupy rybnej oraz rosołu z miętusa z lanymi kluseczkami. W obu przypadkach odpowiednio dobrane składniki dodają zupie intensywnego, charakterystycznego posmaku.
Podobają Wam się nasze propozycje pysznych zup rybnych? A może macie jeszcze ciekawsze receptury? Zapraszamy do dodawania przepisów za które otrzymać można wspaniałe nagrody.
weronikaS