aby smażony przez nas filet z ryby nie rozpadał sie przy przekręcanie dobrze jest skropić go sokiem z cytryny lub dodać odrobinę do tłuszczu w któtym smażymy. Zamiennikiem dla soku z cytyny może być ocet winny
sprytny sposób na rybę w jednym kawałku :)
Gość
albertynka
sok z cytryny tak ale tez z umiarem,bo ryba ma smakowac jak raba a nie cytryna;
ryba lubi rowniez ziola jak bazylia,tymianek,koperek,ale wszystko z umiarem,zeby tylko podkreslic smak ryby
Gość