Karkówka z pieczarkami i zapiekanką ziemniaczaną ze śmietaną lub kaszą gryczaną to dobra propozycja na rodzinny obiad. Plastry soczystego mięsa można usmażyć, upiec lub udusić w sosie oddzielnie, a warzywa przyrządzić w drugim naczyniu. Podsmażone pory i pieczarki podlewa się wytrawnym białym winem, doprawia gałką muszkatołową, solą i pieprzem, a pod koniec duszenia dodaje się śmietanę. Karkówka będzie równie pyszna, gdy zapiecze się jej kawałki z pieczarkami w sosie pomidorowym lub paprykowym.
Polecane przepisy do kategorii Karkówka z pieczarkami
Sortuj wg:
