Wątróbka drobiowa duszona to mięso kruche i soczyste. Serwowana w gęstym, aromatycznym sosie nabiera bardziej szlachetnego wyrazu i świetnie sprawdza się jako danie obiadowe. Mięso najczęściej podawane jest w sosie śmietanowym lub w sosie własnym z chrupiącą pajdą ciemnego pieczywa lub ryżem. Smak dania urozmaica kiszona kapusta lub ogórek konserwowy.

Znaleźliśmy 83 przepisów w kategorii Wątróbka w sosie