Z pewnością zdarzyło się Wam, że tuż po ugotowaniu ryż stracił swoją biel. Jest na to sposób. Jeżeli chcemy, aby nasz ryż był po ugotowaniu śnieżnobiały należy dodać w trakcie jego gotowania jedną łyżkę soku ze świeżo wyciśniętej cytryny. Jeśli nie mamy akurat w domu cytryny można dodać szczyptę kwasku cytrynowego.
