Jeśli pieczesz ciasto drożdżowe pamiętaj o jednej podstawowej zasadzie: ciasto zawsze się uda jeśli będziesz wyrabiać go ręcznie. Należy tak to długo robić, aż zacznie odchodzić od ręki.
Zapamiętaj , ze dzięki temu ciasto urośnie, powinno podwoić swoją objętość, bo podczas ręcznego wyrabiania wtłaczasz do niego powietrze i dzięki temu ciasto ładnie rośnie.
Zapamiętaj , ze dzięki temu ciasto urośnie, powinno podwoić swoją objętość, bo podczas ręcznego wyrabiania wtłaczasz do niego powietrze i dzięki temu ciasto ładnie rośnie.
