Zapiekanki przygotowuje się bardzo szybko z różnych składników jakie masz w danej chwili dostępnych. Wybierz podstawę zapiekanki, może to być makaron, kasza, ryż lub ziemniaki. Dobierz warzywa, wędlinę, przygotuj sos wedle własnego pomysłu. Może być pomidorowy, śmietanowy wymieszany z musztardą, jogurtowy itp... Posyp startym serem i zapiekaj. Danie gotowe w kilka chwil.
