Aby przygotować lekką zupę lub sos , zamiast tłustej śmietany zabielamy ją jogurtem naturalnym. Szczególnie polecany pomysł dla osób dbających o linię. Na pewno się nie zwarzy, jeśli połączymy go z odrobiną mąki i powoli wlejemy do wywaru pod koniec gotowania. Następnie musimy dokładnie wymieszać zupę i już jej nie gotować.
