Dzisiaj w cyklu Bloger Tygodnia gościmy Beatę Dźwierzyńską autorkę bloga Kruche Babeczki. Piecze, gotuje, czyta i recenzuje. Jej kuchnia jest smaczna, prosta i domowa. Co najlepiej zaserwować jej na śniadanie, by miała dobry dzień? Na jakie warsztaty kulinarne wybrałaby się najchętniej? Przeczytajcie!

Brownie z mikrofalówki robi się z masła, jajek, mąki i kakao. Składniki umieszcza się w kubeczku i „piecze” przez około 5 minut w mikrofalówce.

Ciasto drożdżowe dzieli się na mniejsze kawałki. Drożdżówki piecze się następnie przez 20 minut w piekarniku. Słodkie bułki można zrobić bez dodatków, z kruszonką lub owocami.

Pierś z indyka można zrobić w wersji smażonej, gotowanej lub pieczonej. Przed obróbką mięso należy zamarynować lub zapeklować. Dzięki temu wychodzi soczysta.

Pierś z indyka należy umieścić w przyprawach na całą noc i na drugi dzień zapiec. Aby nie wyszła sucha, pierś piecze się ok. 1 godziny na każdy 1 kg mięsa.

Pierś z gęsi można podać w wersji pieczonej, duszonej lub smażonej. Do piersi najlepiej podać pieczone jabłka, duszoną czerwoną kapustę lub gotowane ziemniaki.

Krewetki stanowią dobre źródło witamin z grupy B. Dodatkowo są bogate w żelazo i cynk. Osoby bez alergii pokarmowych mogą po nie sięgać bez obaw.

Pierogi gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 2-3 minuty od czasu, gdy wypłyną one na powierzchnię. Osobno gotuje się pierogi z różnymi farszami.

Jarmuż posiada gorzkawy smak. Można go jeść na surowo lub w formie smażonej, gotowanej lub pieczonej. Po obróbce jego smak traci na intensywności.

To jest jej czas! Znana dziennikarka sportowa dzięki rygorystycznej diecie oczyszczającej zrzuciła aż 20 kg i nie boi się efektu jo-jo. Jak jej się to udało? Swoimi doświadczeniami podzieli się z Polkami w poradnikowej książce, której premiera planowana jest już na tę wiosnę.