Porady kulinarne. Kulinarne ABC. Poradnik gospodyni

Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.

Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.

W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.

Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.

Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki - w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!

Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego - od kuchcika po szefa kuchni!

Jaki sos do ryżu i kurczaka?

Sos do ryżu i kurczaka najczęściej robi się na bazie przyprawy curry, mleka i gałki muszkatołowej lub pomidorów. Sos pieczeniowy gotuje się z wywaru mięsnego.

Czy banany są zdrowe?

Banany to niezwykle zdrowe owoce bogate w potas oraz błonnik. Wykluczając alergię, chorzy cierpiący na choroby nerek powinni unikać ich spożywania.

Jak zrobić makaron spaghetti?

Domowy makaron spaghetti jest zdrowszy niż ten ze sklepu, zwłaszcza jeśli zamiast zwykłej mąki ma w składzie mąkę razową. Nadaje się do suszenia i zamrażania.

Jak zrobić naleśniki z dżemem?

Naleśniki z dżemem to świetny pomysł na szybkie i łatwe do przyrządzenia danie. Potrzebne są do nich mąka, jajka, mleko i dżem – składniki, które zazwyczaj mamy w kuchni.

Jak jeść marakuję?

Marakuję je się na surowo przy pomocy łyżeczki. Można ją także dodać do deserów, lodów lub ciast na zimno.

Jak upiec gęś?

Gęś piecze się z nadzieniem przez 1,5 do 3 godzin w ok. 180 st. C. Czas ten zależy od jej wielkości. Ważne, aby przed włożeniem do piekarnika natrzeć ją przyprawami, w tym solą i majerankiem.

Jak zrobić cydr? - Infografika

Jesień to czas, w którym z owoców królują jabłka. Dodajemy je do szarlotek, grzańców i dań głównych. Warto je także wykorzystać do zrobienia pysznego cydru. Jak to zrobić?

Idą święta

A właściwie kroczą, narzuciły sobie tempo maratończyka, który najpierw truchtem z wielkim zapałem, z energią zbieraną cały rok, ze strategią jak rozłożyć siły, co będzie się działo minuta po minucie, jakich pułapek się wystrzec, jakie szanse wykorzystać… rozpisaną na kilka miesięcy przed, z zapasem siły, z nadzieją mety, z obietnicą nagrody… nadchodzą! Mieszczą w sobie nadzieję, lęk, radość, tęsknotę, ale na tym etapie najpewniej OGROMNĄ robotę….

Najlepsze kraje dla miłośników jedzenia

Tak, tak, najlepiej gotuje Twoja mama. I nic tak nie smakuje jak potrawy, które w dzieciństwie przygotowywała Ci babcia. A najzdrowsze, najbardziej wartościowe, najlepsze i w ogóle bezkonkurencyjne jest jedzenie domowe. Ok. Pewnie po części to prawda. Ale jednak czasem warto wyściubić nos poza własną kuchnię, spakować plecak i wyruszyć w podróż, żeby przeżyć prawdziwą kulinarną przygodę.