Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.

Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.

W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.

Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.

Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki -  w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!

Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego  - od kuchcika po szefa kuchni!

Jak zrobić soczystą pieczeń?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Porady

Jak zrobić soczystą pieczeń?

Największy koszmar kucharza amatora? Sucha pieczeń, której goście nie są w stanie przeżuć. Ciężko wyobrazić sobie gorszą sytuację - jednak wystarczy poznać kilka wskazówek na temat pieczenia. Podpowiadamy, jak uniknąć wpadki!

5 zdrowych nawyków żywieniowych dla całej rodziny
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Dietetyka

5 zdrowych nawyków żywieniowych dla całej rodziny

Dieta kojarzy się z odchudzaniem i wyrzeczeniami. Tymczasem zdrowe żywienie to także dieta, bo „dieta” z łaciny oznacza styl życia. Poznaj 5 zaskakujących, zdrowych nawyków żywieniowych, które bez wysiłku wprowadzisz do życia swojej rodziny!

Miód - co warto o nim wiedzieć?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Miód - co warto o nim wiedzieć?

Lato jest dla pszczół czasem ogromnego wysiłku - zbierają one nektar nawet z oddalonych o kilkanaście kilometrów terenów! Zebrany nektar przerabiają na miód, który jest jedną z najwartościowszych substancji odżywczych dostarczanych przez naturę! Znacie poszczególne rodzaje tego płynu? Przytajcie poniższy artykuł!

Jak zrobić sałatkę owocową?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić sałatkę owocową?

Przechodzisz na dietę i nie wiesz jak sobie osłodzić życie? A może upały sprawiły, że masz ochotę na lekki deser, który nie wymaga stania nad piekarnikiem? W obu przypadkach rada jest jedna - sięgnij po sałatki owocowe!

Pomysły na arbuza
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Pomysły na arbuza

Słodki, orzeźwiający i kojarzący się z latem - taki właśnie jest arbuz! Z reguły zjadamy go na surowo, nie mając zielonego pojęcia o tym, do ilu potraw można go wykorzystać. Pora na małą przygodę z arbuzem!

Co zrobić z kalarepy?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Porady

Co zrobić z kalarepy?

Niepozorna, podobna do selera i bardzo smaczna - kalarepa jest jednym z najmniej docenianych warzyw. I choć powoli wraca do łask, wciąż sporo osób nie ma pojęcia jak ją wykorzystać. Pora to zmienić!

Trwa Tydzień Kuchni Orientalnej w Lidlu
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Artykuły spożywcze

Trwa Tydzień Kuchni Orientalnej w Lidlu

Klienci sklepów Lidl mają okazję wyruszyć w inspirującą podróż kulinarną po smakach kuchni Bliskiego Wschodu, za sprawą trwającego właśnie Tygodnia Kuchni Orientalnej. Aromatyczne przyprawy, pyszne pasty, hummusy oraz słodycze - wszystko to pozwoli choć przez chwilę poczuć się jak na dalekiej wyprawie po odległych krajach.

Ile pić latem?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Dietetyka

Ile pić latem?

Kiedy temperatura na zewnątrz wzrasta, butelka wody w ręku jest jak wybawienie. Silne pragnienie daje się we znaki, dzięki czemu pijemy więcej. Ile trzeba pić latem? Jak prawidłowo nawadniać organizm nie tylko w upały?

Jak zrobić lazanię?
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Kulinarne ABC

Jak zrobić lazanię?

Obok spaghetti bolognese i pizzy stanowi trzecie, najbardziej rozpoznawalne danie kuchni włoskiej. Lasagne, czy też po polsku lazania, to nic innego jak odmiana zapiekanki makaronowej, którą warto przygotować samodzielnie w domu!

Cukiernictwo to prawdziwa pasja. Wywiad z Anną Olson
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Gwiazda w kuchni

Cukiernictwo to prawdziwa pasja. Wywiad z Anną Olson

Specjalistka od słodkich wypieków oraz dań wykonywanych ze świeżych sezonowych składników, które każdy z nas może znaleźć w sklepie. Mottem Anny Olson jest założenie, że "to, co rośnie razem, razem najlepiej smakuje" - to przekonanie stara się przekazać swoim odbiorcom za pośrednictwem programów, książek kulinarnych oraz internetowych społeczności kulinarnych. Poznajcie bliżej Annę Olson !