

Ajran czyli napój, który doskonale gasi pragnienie w upały!
Ajran to napój składający się z 3 składników: jogurtu, wody i soli. Ten turecki sposób na ochłodę robi się wyjątkowo łatwo. Czy rzeczywiście chłodzi w upały? Przekonaj się!
Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.
Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.
W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.
Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.
Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki - w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!
Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego - od kuchcika po szefa kuchni!
Ajran to napój składający się z 3 składników: jogurtu, wody i soli. Ten turecki sposób na ochłodę robi się wyjątkowo łatwo. Czy rzeczywiście chłodzi w upały? Przekonaj się!
Typowy scenariusz: kupujesz świeże, gruntowe truskawki, a te już po kilku godzinach zaczynają się psuć? Nie zawsze przechowywanie truskawek w lodówce zdaje egzamin. Zobacz co zrobić, aby truskawki były dłużej świeże!
Czy wiesz, że umycie warzyw i owoców pod bieżącą wodą nie wystarczy, aby pozbyć się obecnych na skórce pestycydów? Dowiedz się, jak myć warzywa i owoce przed spożyciem.
Czy wiesz, jakie jest twoje zapotrzebowanie na białko? Jego niedobór może doprowadzić do poważnych komplikacji zdrowotnych. Zobacz, jakie źródło białka wybrać.
Latem zapotrzebowanie na płyny zwiększa się, podobnie jak apetyt na orzeźwiające napoje. Dowiedz się, ile wody pić w ciągu dnia, by się nie odwodnić.
Zobacz, za jakie przepisy otrzymasz dodatkowe punkty w czerwcu. Nagradzamy dania z truskawkami, naleśniki i nie tylko!
Burgery są popularnie niemal na całym świecie - na przestrzeni lat przeszły też metamorfozę: dziś hamburger wcale nie oznacza suchej bułki przełożonej kotletem.
Do przyrządzenia gęstej, słodkiej i delikatnej marchewki z groszkiem wystarczą nam świeże lub mrożone warzywa, trochę masła, mąki i przypraw. Wykonanie zajmuje zaledwie kilka chwil, a całość doskonale smakuje.
Zimny kwiecień i długotrwała susza w pierwszej połowie maja nie wróżą dobrze. Ceny wielu warzyw i owoców już poszybowały w górę. Czy polskich truskawek może w tym roku zabraknąć?
Beata Czogała jest autorką bloga kulinarnego, w sieci znana jest bardziej jako Ejszetka. Rozmawiamy o kuchennych wpadkach, podróżach i planach na przyszłość.