Rzodkiew jadana w postaci surówek, pomocna w chorobach wątroby i dróg żółciowych. Sok z miodem lub cukrem w proporcji 1:1 stosuje sie przy kokluszu, nieżycie dróg oddechowych, kaszlu, zapaleniu oskrzeli, obrzekach. Sok z rzodkwi w postaci czystej lub połączonej z wódką, solą i miodem jest dobry do nacierania przy gośćcu stawowym, zapaleniu korzonków nerwowych. Świeży sok z czarnej rzodkwi pity w ilości ok. 150 ml dziennie w 3-4 dawkach działa ogólnie wzmacniająco i poprawia wydzielanie soków żołądkowych. Sok zachowa świeżość przez dwa dni, jeśli bedzie przechowywany w lodówce w szczelnie zamknietym naczyniu. Liście rzodkwi zawierają większe bogactwo soli mineralnych, witamin niż korzenie.
