Jak zrobić naleśniki bez mleka?

Naleśniki bez mleka przyrządzimy wymieniając je na taką samą ilość wody lub soku owocowego.

         
ocena: 5/5 głosów: 1
Jak zrobić naleśniki bez mleka?
fot. fotolia
Naleśniki to jedne z ulubionych dań zarówno dzieci jak i dorosłych. Zazwyczaj przygotowujemy je z dodatkiem mleka, jednak są osoby, które nie mogą go spożywać. Nie muszą one rezygnować z tej pysznej potrawy. Wystarczy wymienić je na wodę zwykłą lub gazowaną albo sok owocowy.

Jak zrobić naleśniki bez mleka?

Naleśniki z wodą gazowaną

Składniki:
  • 400 ml wody gazowanej
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki
  • tłuszcz do posmarowania patelni
wykonanie:
  • Do miski wlewamy wodę, dodajemy jajko, całość rozkłócamy.
  • dodajemy przesianą mąkę z solą oraz cukier waniliowy, miksujemy na jednolitą masę.
  • Rozgrzewamy mocno patelnię, smarujemy tłuszczem.
  • Nalewamy porcję ciasta rozprowadzając po całej patelni, przekręcając ją w różne strony.
  • Naleśniki smażymy kilka minut z dwóch stron, każdy naleśnik powinien się lekko przyrumienić
  • Podajemy z ulubionymi dodatkami
Naleśniki z sokiem jabłkowym

Składniki:
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka soku jabłkowego
  • 1 szklanka mleczka kokosowego
  • ½ szklanki wody
  • 60 ml oleju
  • 1 łyżeczka mielonego cynamonu
  • szczypta soli
 
Wykonanie:
 
  • Miksujemy dokładnie w misce wszystkie składniki, odstawiamy n a 15 minut.
  • Naleśniki smażymy na mocno rozgrzanej, lekko posmarowanej tłuszczem  patelni .
  • Podajemy z ulubionymi dodatkami.