Makaron w zupie to dobry zamiennik dla ziemniaków, kaszy lub ryżu. Takie danie jest sycące i dostarcza energii na kilka godzin.
Jaka zupa pasuje do makaronu?
Zupa z makaronem to dobry pomysł na sycący jednodaniowy obiad. Możesz użyć dowolnego rodzaju pasty, np. nitek, rurek, wstążek lub kolanek. Zupa jarzynowa (między innymi pomidorowa, pieczarkowa, brokułowa) oraz owocowa świetnie komponują się z makaronem razowym. Na śniadanie dla dziecka sprawdzi się zupa mleczna z makaronem orzo, który kształtem i kolorem przypomina ziarenka ryżu.
Jak ugotować makaron do zupy jarzynowej?
Makaron możesz ugotować od razu w zupie.
Jaka zupa pasuje do makaronu?
Zupa z makaronem to dobry pomysł na sycący jednodaniowy obiad. Możesz użyć dowolnego rodzaju pasty, np. nitek, rurek, wstążek lub kolanek. Zupa jarzynowa (między innymi pomidorowa, pieczarkowa, brokułowa) oraz owocowa świetnie komponują się z makaronem razowym. Na śniadanie dla dziecka sprawdzi się zupa mleczna z makaronem orzo, który kształtem i kolorem przypomina ziarenka ryżu.
Jak ugotować makaron do zupy jarzynowej?
Makaron możesz ugotować od razu w zupie.
- Do garnka wlej zimną wodę i włóż mięso. Całość doprowadź do wrzenia.
- Warzywa (na przykład marchew, pietruszkę, seler) obierz, umyj i pokrój w kostkę. Dodaj je do wrzątku i przypraw solą, pieprzem oraz ziołami.
- Surowy makaron przepłucz zimną wodą i odcedź.
- Gdy warzywa i mięso będą miękkie, wsyp makaron do garnka, a całość wymieszaj.
- Zupę podgrzewaj przez kolejne 10 minut, mieszając co chwila (dzięki temu makaron się nie sklei).
- Po ugotowaniu zupy możesz zagęścić ją śmietaną, mąką lub jogurtem naturalnym.
