Sklepowa wędlina pełna jest chemicznych przypraw i ulepszaczy, które niekorzystnie wpływają na nasze zdrowie. Przygotowanie domowego wyrobu będzie tańsze, smaczniejsze i przede wszystkim zdrowsze! Do wykonania pysznej, domowej wędliny potrzebujemy ładną sztukę mięsa. Może to być schab, karkówka, szynka, łopatka wieprzowa czy boczek.
Domowy wyrób idealnie sprawdzi się o każdej porze dnia, jest to produkt bardzo uniwersalny, pasuje do warzyw, owoców i pieczywa. Świetnie sprawdzi się również na świątecznych i imprezowych stołach w towarzystwie sosów lub ulubionej sałatki. Takie domowe, mięsne pyszności z pewnością znajdą rzesze wielbicieli, również wśród najmłodszych domowników.
Nie ma to jak soczysta wędlina o delikatnym smaku i apetycznym kolorze! Sprawdź nasze propozycje pysznych, domowych wyrobów, zaskocz swoich bliskich i przygotuj je własnoręcznie!
DOMOWE NAJLEPSZE!
Obecnie brak nam na wszystko czasu, zwłaszcza na codzienne przygotowywanie wielodaniowych posiłków. Jednak czasami warto postarać się o coś naprawdę wyjątkowego - na to miano z pewnością zasługuje domowa wędlina.
Marynowany karczek pieczony oraz schab marynowany suszony - obydwie propozycje posiadają wspaniały smak i są proste w przygotowaniu, choć zanim będą w pełni gotowe, trzeba trochę poczekać. Gwarantujemy, że warto!
Doskonałą mięsną propozycją jest również polędwiczka a’la łososiowa - jesteśmy przekonani, że zachwyci nie tylko fanów smaku tej ryby. Polędwiczka bardzo dobrze smakuje samodzielnie lub z pieczywem. Pyszna, miękka, soczysta a przede wszystkim zdrowa!
Rewelacyjnym i bardzo oryginalnym wyrobem, jest także suszony schab na włoską nutę. Zaskoczy swoim smakiem nie tylko fanów śródziemnomorskich smaków - polecamy!
NIEZAPOMNIANE SMAKI
Nasze tradycyjne przepisy na wędliny urozmaicamy o ulubione dodatki, doświadczamy w ten sposób nowych doznań smakowych, a przy okazji stwarzamy całkiem nowatorskie smakołyki.
Boczek rolowany nadziewany mięsem mielonym to nie tylko ciekawa, ale stwarzająca różne możliwości smakowe propozycja - serwować go można z sosami lub ostrą musztardą.
Innym smacznym przysmakiem, który pragniemy wam polecić, jest szynka wieprzowa z szynkowaru - to najlepszej jakości wędlina, która zasmakuje wszystkim.
W waszym menu nie może zabraknąć również czosnkowej karkówki na zimno. Aromatyczne przyprawy, z których składa się marynata nadają mięsu wspaniałego smaku. Tego nie można przegapić!
Jak podobają się Wam nasze sprawdzone przepisy? Wypróbujcie je koniecznie i podzielcie się z nami opiniami na ich temat. Zapraszamy również do dodawania własnych receptur na domowe wędliny.
Nina W.