Młody bakłażan to warzywo, które serwujemy na naszych stołach coraz częściej. Lśniąca, fioletowa i idealnie gładka skórka już na straganach zachęca nas do zakupu!
Bakłażan jest wszechstronnie wykorzystywany w kulinarnym świecie. Fakt ten nikogo jednak nie dziwi! Jest niezwykle smaczny, a doprawiony wyrazistym czosnkiem, papryką, cynamonem czy ziołami - zachwyca wszystkich!
Śmiało można go gotować, zapiekać, smażyć, grillować czy faszerować. Bakłażan stanie się też świetnym elementem oryginalnych zapiekanek, quichy czy tart. Bez niego nie poznamy także smaku prawdziwej greckiej musaki!
Nie czekajcie dłużej i sprawdźcie sami jak wspaniałym warzywem jest bakłażan! Mamy nadzieję, że nasze przepisy pomogą Wam w znalezieniu ulubionego sposobu na jego wykorzystanie.
Przepisy od mysza75
Mistrzyni gotowania, jaką niewątpliwie jest mysza75 wśród swoich receptur skrywa prawdziwe bakłażanowe smakołyki! Dla miłośników sezonowych warzyw, autorka ta przygotowała pomidory z bakłażanem zapiekane, a także prosty pomysł na obiad czyli: zapiekankę z bakłażana i cukinii!
Koniecznie spróbować musicie też udostępnionej przez nią receptury na jaglany bakłażan tikka masala z dodatkiem czerwonej papryki, pora, brokułu i żółtego sera. Taki smakołyk fantastycznie sprawdzi się jako codzienny posiłek lub zaskakująca potrawa na uroczysty obiad!
Co powiecie na…?
Szukacie ciekawych pomysłów na posiłek? Mamy dla Was przepis na makaron rigatoni z bakłażanem według Ostra na Słodko! Aromatyczny czosnek, pomidory z puszki, słodka śmietanka i przyprawy- czy to nie brzmi fantastycznie?
Co powiecie na ratatuj, które dodała magdalennab lub potrawkę z bakłażana z roladkami według Cukiereczek13? Nam na samą myśl ślinka napływa do ust. Nie wierzcie na słowo i sami przygotujcie te pyszności!
Jeśli kupicie młodego bakłażana i zamierzacie zrobić z niego jakieś pyszne danie, z przyjemnością sprawdzimy jak smakuje. Dodawajcie przepisy i zbierajcie cenne wirtuale!
Poznaj inne, ciekawe przepisy na bakłażan >>>
pietroocha
weronikaS