Nie każdy z nas lubi zapach gotującego się kalafiora, ale można temu zaradzić. Wystarczy włożyć do wody z kalafiorem 1-2 listki laurowe wlać niewielką ilość soku z cytryny lub też wsypać troszkę kwasku cytrynowego. Zapach kalafiora zniknie w łatwy i szybki sposób.