Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.
Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.
Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.
Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.
Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.
Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Latem pragniemy deserów zimnych, orzeźwiających, słodko-kwaśnych, o mocno owocowym smaku. Sprawdźcie przepisy na lody, sorbety, desery w pucharkach i nietypowe kwiatowe desery!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Rabarbar doskonale smakuje w wypiekach, a jego wyjątkowy smak z pewnością orzeźwi każdego w wiosenne dni - polecamy przepisy!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Specjalnie dla Was zebraliśmy przepisy na potrawy z młodej kapusty. Zobacz książkę kucharską z przepisami....
zozolek
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 35, Artykułów: 244Województwo dolnośląskie ma nowy produkt na liście produktów tradycyjnych - jest nim Twaróg sudecki. Zobacz opis produktu oraz przepisy z użyciem białego sera.
Polpal
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 153, Artykułów: 40Kuchnia stanu o przydomku "Aloha State", czyli kuchnia hawajska.
Polpal
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 153, Artykułów: 40Kuchnie stanów południowych i zachodu USA.
Polpal
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 153, Artykułów: 40Kuchnie regionalne Nowej Anglii, Nowego Jorku, Filadelfii i New Jersey oraz środkowowschodniego regionu USA.
Polpal
| Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 153, Artykułów: 40Kuchnia amerykańska to nie tylko hamburger i popcorn czy hot dog lub stek i coca cola czy nawet apple pie i brownies na deser.
cris
| Srebrny Ekspert | Przepisów: 354, Artykułów: 2Co takiego mają w sobie te zielone liście, że należą (obok szpinaku) do najpopularniejszych włoskich warzyw?
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Crêpes Suzette to jeden z najsłynniejszych deserów świata. Poznajcie historię i przepis na najsmaczniejsze naleśniki kuchni francuskiej!
