Zbiór pożytecznych porad kulinarnych na temat gotowania, pieczenia i smażenia. Poznaj właściwości warzyw, owoców, odkryj przepisy na pyszne potrawy i słodkie desery.
 
Kulinarne ABC poradzi m.in. jak wybrać owoce do przetworów, wyjaśni tajemnicę włoskiego Tiramisu, poleci przepisy na dania z sezonowymi owocami i warzywami.

Lubisz pierogi, ale martwisz się, że ciasto nie wychodzi Ci takie, jakie powinno być? Skorzystaj z naszych porad i przygotuj pyszne ciasto na pierogi do których latem dodasz owoce, a zimą kapustę, grzyby, mięso.

Topinambur, karczoch, jarmuż, wężymord – jeśli te nazwy nic Ci nie mówią, nie martw się. Kulinarne ABC zapozna Cię ze wszystkim nowościami w świecie kulinariów.

Kulinarne ABC ułatwi Twoja codzienną pracę w kuchni i będzie Twoim kompendium wiedzy o kulinariach.

Dowiesz się co zrobić z pozostałością wina po kolacji, jak sprawdzić świeżość proszku do pieczenia, jak rozbudować mięśnie dzięki diecie oraz jak to się dzieje, że potrafimy rozpoznać smaki.

Kulinarne ABC dostarczy Ci kulinarnych informacji od A do Z.


Imbir - wszystko o imbirze
  • 4
Pani Ka Pani Ka | Starszy Kucharz | Przepisów: 6, Artykułów: 24
Porady

Imbir - wszystko o imbirze

Imbir to idealny dodatek do potraw i bardzo skuteczne lekarstwo. Jego właściwości znane są już od wieków. Koniecznie poznaj moc tej popularnej przyprawy!

Obiad w domu czy w restauracji?
admin admin | Złoty Ekspert | Przepisów: 680, Artykułów: 1844
Kulinarne ABC

Obiad w domu czy w restauracji?

Utarło się, nie wiedzieć czemu, że rodzinny obiad powinien być spożywany w domu. I biedna gospodyni, chcąc, nie chcąc, pędzi do kuchni, przygotowywać kulinarne cuda.

Owoce morza - czyli frutti di mare
admin admin | Złoty Ekspert | Przepisów: 680, Artykułów: 1844
Kulinarne ABC

Owoce morza - czyli frutti di mare

Jeszcze niedawno smakiem owoców morza mogliśmy delektować się tylko podczas podróży do krajów śródziemnomorskich lub zakątków świata położonych nad głębokimi morzami i oceanami.

Pizza turecka - Lahmacun
admin admin | Złoty Ekspert | Przepisów: 680, Artykułów: 1844
Kulinarne ABC

Pizza turecka - Lahmacun

Pizza, obok kebabu, to w wielu krajach jedno z najbardziej rozpowszechnionych dań. Spośród wielu wariantów, na szczególną uwagę zasługuje pizza turecka.

Bakalie - przekąska dla wszystkich
admin admin | Złoty Ekspert | Przepisów: 680, Artykułów: 1844
Kulinarne ABC

Bakalie - przekąska dla wszystkich

Bakalie są niezastąpionym elementem świąt oraz spotkań rodzinnych i towarzyskich. Poza tym, są nie tylko smaczne, ale przede wszystkim zdrowe. Bakalie to przekąska dla wszystkich!