Poznaj najlepsze smaczki i ciekawostki kulinarne z całego świata. Odkryj kuchnie tradycyjną, molekularną i tą z najdalszych zakątków świata.
 
Zobacz jak wygląda czekoladowy kebab, w ile minut można zjeść 20 pączków oraz poznaj tajemnice niezwykłych i oryginalnych przypraw. Dowiedz się do czego możesz użyć w kuchni papedy, jak wyglądają ziarna sorgo – zboża z Afryki, dlaczego whisky będzie w kosmosie.

Sprawdź kiedy obchodzimy Święto Musztardy, Dzień Buraka i Sernika. Specjalnie dla Was na  bieżąco aktualizujemy Kalendarz Świąt Kulinarnych. Dzięki nam będziecie pamiętać o każdym święcie kulinarnym.

Jedzenie to sztuka. Prezentujemy Wam niezwykłe obrazy z jedzenia. Sprawdźcie jak artystycznie można wykorzystać arbuza, lody, papryczkę chili, mięso.

Nasze Smaczki dodadzą smaczku waszemu kulinarnemu życiu.
Straszne torty na Halloween
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Smaczki

Straszne torty na Halloween

Słodkie, smaczne, sycące, straszne i... śmieszne. Torty na Halloween muszą być takie same jak przebrania uczestników zabawy. Im bardziej odważne tym lepiej!

25 października - Światowy Dzień Makaronu
  • 3
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Smaczki

25 października - Światowy Dzień Makaronu

25 października na całym świecie obchodzimy Światowy Dzień Makaronu. Z tej okazji chcemy Was wszystkich zaprosić do świętowania i ucztowania w gronie najbliższych, oczywiście z makaronem w roli głównej. Zapraszamy!

Jak przygotować żabie udka?
  • 1
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Smaczki

Jak przygotować żabie udka?

Obok ślimaków stanowią drugie danie, które najbardziej kojarzy nam się z Francją. I choć każdy o nich słyszał, wciąż mało osób skusiło się na to, by ich spróbować. A może Ty dziś się skusisz i przygotujesz żabie udka w domu?

Mini kiwi - małe owoce o wielkiej mocy
  • 1
Marika- Marika- | Mistrz Kuchni | Przepisów: 1, Artykułów: 54
Smaczki

Mini kiwi - małe owoce o wielkiej mocy

Jeśli ktokolwiek zapyta, „czy widzieliście mini kiwi?”, nie dajcie się zwieść, że ktoś chce z Wami porozmawiać o gatunku ptaków! Pod nazwą tą kryją się absolutnie wyjątkowe – przede wszystkim pod względem wielkości – owoce. Nigdy o nich nie słyszeliście? Czas nadrobić zaległości!

Kimchi - najzdrowsza potrawa świata
Magdalena88 Magdalena88 | Mistrz Kuchni | Przepisów: 0, Artykułów: 40
Smaczki

Kimchi - najzdrowsza potrawa świata

Najpopularniejsze danie kuchni koreańskiej podbija świat! Kimchi ma wyjątkowy smak i uznawane jest za jedną z najzdrowszych potraw na świecie. Koreańczycy bez kimchi nie wyobrażają sobie posiłku. Zjadają rocznie 1,5 miliona ton tego przysmaku. Jaka jest historia kimchi? Jakie składniki potrzebne są do przygotowania dania? Sprawdźcie!

Poznaj sekrety Tomasza Jakubiaka w słodkiej kuchni Akademii Smaku Bosch!
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Smaczki

Poznaj sekrety Tomasza Jakubiaka w słodkiej kuchni Akademii Smaku Bosch!

Włoski deser panna cotta kochają wszyscy miłośnicy słodkości. Sprawdźcie jak zrobić nieco odmienioną wersję tego słodkiego rarytasu. Tomek Jakubiak w kuchni Akademii Smaku Bosch przygotował przepyszną panna cottę, do której użył polskiego akcentu - zsiadłego mleka. Zrobienie pysznego i delikatnego deseru jeszcze nigdy nie było tak łatwe!

Wszystko, co musisz wiedzieć o oleju z pestek arbuza!
  • 2
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Smaczki

Wszystko, co musisz wiedzieć o oleju z pestek arbuza!

Arbuz to owoc, który doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Coraz częściej słyszymy też o dobroczynnych właściwościach jego pestek. Wiesz, że są bogatym źródłem witamin, minerałów, a z ich wnętrza wyciskany jest olej? Sprawdź, jakie olej z pestek arbuza ma zastosowanie!

Hummus – orientalny przysmak
  • 2
Magdalena88 Magdalena88 | Mistrz Kuchni | Przepisów: 0, Artykułów: 40
Smaczki

Hummus – orientalny przysmak

Kremowy i aromatyczny hummus, który jest niezastąpiony w kuchni arabskiej obchodzi swoje święto. 13 maja przypada Międzynarodowy Dzień Hummusu. Odkryjcie jego historię i poznajcie przepisy na przysmaki z jego dodatkiem.