Poznaj najlepsze smaczki i ciekawostki kulinarne z całego świata. Odkryj kuchnie tradycyjną, molekularną i tą z najdalszych zakątków świata.
 
Zobacz jak wygląda czekoladowy kebab, w ile minut można zjeść 20 pączków oraz poznaj tajemnice niezwykłych i oryginalnych przypraw. Dowiedz się do czego możesz użyć w kuchni papedy, jak wyglądają ziarna sorgo – zboża z Afryki, dlaczego whisky będzie w kosmosie.

Sprawdź kiedy obchodzimy Święto Musztardy, Dzień Buraka i Sernika. Specjalnie dla Was na  bieżąco aktualizujemy Kalendarz Świąt Kulinarnych. Dzięki nam będziecie pamiętać o każdym święcie kulinarnym.

Jedzenie to sztuka. Prezentujemy Wam niezwykłe obrazy z jedzenia. Sprawdźcie jak artystycznie można wykorzystać arbuza, lody, papryczkę chili, mięso.

Nasze Smaczki dodadzą smaczku waszemu kulinarnemu życiu.
Czarna świnia - dlaczego jest tak wyjątkowa?
  • 3
Marika- Marika- | Mistrz Kuchni | Przepisów: 1, Artykułów: 54
Smaczki

Czarna świnia - dlaczego jest tak wyjątkowa?

Dlaczego mięso świń iberyjskich jest tak drogie? Co odróżnia je od wieprzowiny, z którą mamy do czynienia na co dzień? Czym charakteryzuje się ten hiszpański przysmak? Odkrywamy przed wami sekrety jamon iberico - wyjątkowej szynki rodem z Hiszpanii!

Catuaba cora: brazylijski afrodyzjak
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Smaczki

Catuaba cora: brazylijski afrodyzjak

Jest lekarstwem na wiele dolegliwości, brazylijscy Indianie Tupi pierwsi odkryli cudowne działanie tej rośliny. Co jeszcze warto o niej wiedzieć? Sprawdźcie koniecznie!

Hyzop lekarski: właściwości i zastosowanie
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Smaczki

Hyzop lekarski: właściwości i zastosowanie

To piękna i niedoceniana roślina, znana przede wszystkim ze względu na swoje lecznicze właściwości i ciekawy smak. Co warto wiedzieć o hyzopie lekarskim? Zapraszamy do lektury artykułu!

Whisky w kosmosie
Polpal Polpal | Arcymistrz Kuchni | Przepisów: 153, Artykułów: 40
Smaczki

Whisky w kosmosie

Japońska firma Suntory, której whisky uznano w ubiegłym roku za najlepszą na świecie zamierza wysłać swoje trunki na Międzynarodową Stację Kosmiczną. Co najlepsze whisky na świecie ma robić w kosmosie?

Papeda - co to  takiego?
  • 3
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Smaczki

Papeda - co to takiego?

Kaffir - czy spotkaliście się kiedykolwiek z tą nazwą? Zapraszamy do lektury artykułu, w którym odkryjemy przed Wami tajemnice tajskiej limonki!

Mangold - co kryje się pod tą nazwą?
redakcja redakcja | Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450
Smaczki

Mangold - co kryje się pod tą nazwą?

Kapusta rzymska znana była w staropolskiej kuchni długo przed tym, zanim pojawił się burak korzeniowy. Co to za warzywo? Jakie ma wartości odżywcze? O tym w artykule, zapraszamy!