Jeśli przytrafi Ci się kulinarna wpadka, nie załamuj się. W naszym dziale Porady na pewno znajdziesz rozwiązanie, które ułatwi Ci życie w kuchni i twoją kulinarną pracę. Znajdziesz tu praktyczne, proste i przydatne w kuchni porady, kulinarne pomysły oraz wskazówki na temat pieczenia, gotowania, smażenia a także urządzania przyjęć. Zakładka porady kulinarne to kuchenna skarbnica wiedzy dla każdego.
Nasze Porady pomogą Ci w gotowaniu, pieczeniu, utrzymywaniu czystości, przygotowaniu świąt, przyjęć. To tu dowiesz się m.in. jak pozbyć się zapachu ryby z domu po jej usmażeniu, jak posprzątać dom na błysk nie tylko od święta, jak zamrozić ciasto, które zostało po rodzinnej imprezie.
W zakładce Przyjęcia znajdziesz porady kulinarne dotyczące organizacji przyjęć – zapraszania gości, ustalania menu, wznoszenia toastów oraz podziękowań.
Chcesz wiedzieć co w kulinarnym świecie piszczy? W zakładce Wiadomości w dziale Porady znajdziesz najświeższe wiadomości związane z kulinariami. Dowiesz się jakie kulinarne święta czekają nas w najbliższym czasie, jakie kulinarne gadżety przydadzą się w kuchni oraz w jakich kulinarnych wydarzeniach możesz wziąć udział.
Słodycze, napoje, mrożonki, makarony, mąki - w zakładce Produkty, dowiesz się jaki kulinarne nowości znajdziesz na sklepowych półkach. Poradzimy Ci co warto kupić i spróbować!
Porady Gotujmy.pl polecają się dla każdego - od kuchcika po szefa kuchni!
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Zbyt długi czas gotowania bobu pozbawia warzywo cennych składników. Zobacz, jak długo gotować młody bób by był smaczny i zdrowy. Oto odpowiedni czas gotowania bobu: od 10 do 25 minut. Im krócej tym lepiej - czy wiesz, że młody bób możesz jeść także na surowo?
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Dobre ciasto na kopytka powinno być sprężyste i łatwe w formowaniu. Nie należy długo wyrabiać ciasta, ponieważ może się zacząć kleić.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Kopytka z twarogiem to szybki i sycący obiad. Zwykle przygotowuje się je z mąki, jajek i ziemniaków, ale z tych ostatnich można zrezygnować. Kopytka z serem serwuje się w wersji na słodko i słono.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Sos do ryżu sushi musi mieć bardzo wyrazisty smak. Najczęściej do tego dania podaje się bardzo słony sos sojowy, który doskonale współgra z surową rybą. Równie popularny jest słodki sos teriyaki i sos majonezowy.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Dziki ryż gotuje się we wrzątku około 35-40 minut. Jest to najzdrowsza dostępna na rynku odmiana ryżu. Ma niski indeks glikemiczny i mniej kalorii niż brązowy ryż.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Gotowanie ryżu w mikrofali trwa około 10-15 minut. Do ryżu dodaje się sól i masło lub olej. Można tak ugotować również ryż na sypko.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Gołąbki z piekarnika zrobisz z mięsa mielonego, ryżu, kapusty i przypraw. Pieczenie gołąbków trwa około godziny lub nieco dłużej.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Zapiekane ziemniaki przyrządza się, gotując ziemniaki i dodając do nich przyprawy. Te warzywa idealnie smakują z kolendrą, papryką lub rozmarynem.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Gulasz z indyka z warzywami jest sycącym daniem, które dusi się pod przykryciem przez około 30 minut. Możesz do niego dodać marchewkę, pieczarki i cebulę. Dopraw pieprzem, ostrą mieloną papryką i majerankiem.
redakcja
| Platynowy Ekspert | Przepisów: 202, Artykułów: 3450Kopytka bez maszynki wystarczy ugnieść widelcem lub stłuc tłuczkiem do mięsa. Podobne do klusek z ziemniaków są też gnocchi. Robi się je z puree warzywnego.
