Męczy Cię ciągłe liczenie kalorii, a na samą myśl o diecie robi Ci się niedobrze? Spokojnie, istnieje prosty sposób na to, by dieta przestała być dla Ciebie udręką. Wystarczy, że skorzystasz z naszych rad - wtedy będziesz się cieszyć smakiem swoich ulubionych potraw do woli. Pyszny schabowy, wyśmienite pierogi czy pyszne sałatki znowu znajdą się w Twoim zasięgu. I co najważniejsze, nie przybierzesz na wadze. I oto chodzi, prawda?
Zdjęcie: Fotolia
Któż z nas nie lubi mięsa? Jeżeli jesteś na diecie i chcesz cieszyć się smakiem dań mięsnych, musisz zmienić sposób ich przygotowania. Zamiast smażyć mięso na głębokim tłuszczu wystarczy, że zrobisz je na parze lub podasz w wersji duszonej bądź grillowanej. I co najważniejsze, musisz pożegnać się z tuczącą panierką. Możesz ją zastąpić inną taką, która nie tuczy.
Oto sposób: zamiast bułki tartej i całego jajka, obtocz kotleta startym siemieniem lnianym, użyj do tego białka, bez żółtka. Tak przyrządzone kotlety wsadź do piekarnika. Najlepiej zrezygnuj z pieczenia w głębokim tłuszczu. Jako panierki możesz użyć również płatków owsianych bądź orzechów. Jeżeli zależy Ci na tym, by kotleta usmażyć, zrób to na patelni teflonowej bez tłuszczu (ewentualnie na jednej łyżeczce oleju rzepakowego - tak upieczony kotlet ma i tak dużo mniej kalorii niż ten, który przyrządzany jest tradycyjnie).
Zdjęcie: Fotolia
Jeżeli chcesz ugotować sobie zupę, musisz zrezygnować z zabielania ją mieszanką mąki ze śmietaną. Czego możesz użyć w zamian? Jogurt naturalny - jest zdrowy i nie tuczy, a zupa będzie smakowała naprawdę wyśmienicie. Możesz także kupić śmietanę o obniżonej zawartości tłuszczu. Tak przygotowana zupa nie tuczy, a Ty możesz bez obaw ją zjeść. Dobrym pomysłem w przypadku tłustych zup jest również zostawienie ich aż ostygną, a następnie zebranie z ich powierzchni skorupy tłuszczu. Zupę najlepiej gotować na chudym mięsie.
Podobnie możesz odtłuścić sałatki, które bardzo lubisz. Zamiast majonezu użyj jogurtu naturalnego. Niestety majonez i sosy przygotowywane na bazie śmietany są prawdziwą bombą kaloryczną, więc musisz zrezygnować z ich stosowania. Zamiast rozrabiania sosów z proszku, warto samemu doprawić sałatkę różnymi przyprawami, a następnie skropić ją oliwą z oliwek. Taka sałatka jest niskokaloryczna, smaczna i zdrowa.
Zdjęcie: Fotolia
Pierogi z kapustą i grzybami to także danie, które większość z nas uwielbia. Przyrządzane oryginalnie, odsmażane są na tłuszczu i podawane ze skwarkami. To strasznie dużo kalorii. Jak tego uniknąć? Najlepiej zjeść pierogi wyjęte prosto z wody, ewentualnie wsadzić je do piekarnika. Są chrupiące, jak w przypadku tych usmażonych na patelni, ale mniej tuczą. Jeżeli samodzielnie robisz pierogi, część mąki zastąp mąką pełnoziarnistą. Wtedy danie już na początku straci kalorie.
Możesz zatem jeść swoje ulubione potrawy. Wystarczy, że będzie przestrzegał paru zasad.
Jak to wygląda w praktyce? Poznaj przepisy na dania w stylu fit!
Zewa proponuje szybki przepis na kolorową sałatkę, zdrową i niskokaloryczną. Jest lekka i smaczna, a co najważniejsze bez dodatku kalorycznego majonezu. Sałatka jest posypana grzankami, czarnym sezamem oraz złotym lnem. Rzelkazg przygotowała z kolei chłopską sałatkę fit. W swoim daniu nie użyła w ogóle żadnego sosu, jedynie podstawowe przyprawy:pieprz i sól. Warto spróbować i ten przepis.
Zdrowa i doskonała potrawa. Akrobatka2 poleca przepis na kurczaka w stylu fit. Danie podane jest w musie brokułowo-migdałowym. Bardzo szybko się je przygotowuje. Zdrowo, lekko i naprawdę smacznie.Kurczak fit z rzodkiewką i szparagiem to pomysł monikiT83. Lekkie, dietetyczne i pyszne danie. Kurczak pieczony jest w piekarniku, bez dodatku tłuszczu. Ważnym dodatkiem są sezonowe, zdrowe szparagi. Polecamy.
Zupa jarzynowa fit z przepisu msewki jest doskonała! Aby ją doprawić, skorzystano w tym przepisie z jogurtu naturalnego, przez co jest zdrowa i smaczna.
Masz ochotę na deser, ale boisz się, że przytyjesz? Bez obaw! MonikaT83 przygotowała dla Ciebie przepis na cudowny deser truskawkowy z cynamonem. Lekki, pyszny i mało kaloryczny. Polecamy go sprawdzić.
Dowiedz się więcej, jak obniżyć kaloryczność potraw >>>
Dinah
karola25
Megi-